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Thema: Orion-Boardküche Do 12 Dez 2013, 10:50
Tamara möchte das Kartoffelsalat-Rezept meiner Mutter haben, ich dachte mir, warum poste ich das nicht einfach ins Forum, und hab mal einen neuen Thread aufgemacht, in dem wir uns über Kochkünste, Anregungen und Rezepte austauschen können.
Hier das Kartoffelsalat-Rezept meiner Mutter:
Zutaten: 1 Kilo Kartoffeln 1 Glas Majonaise 6 Eier 1 Glas Gewürzgurken (sie nimmt die „Knax“ von Hengstenberg“) 1 Ring Fleischwurst
Kartoffeln mit Schale kochen, danach abpellen. Die Flüssigkeit aus dem Gurkenglas über die Kartoffeln geben, ein paar Minuten einziehen lassen. Die Fleischwurst und die (inzwischen gekochten) Eier klein schneiden sowie die Majonaise dazugeben und unterrühren. Darüber kann man dann noch frische Petersilie streuen oder unterrühren. Wer es mag kann noch ein paar Tomatenstücke drauf legen.
Ich esse gerne Baguette dazu.
Je nach dem ob es Frikadellen dazu gibt mehr oder weniger Fleischwurst verwenden.
Tamara
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Thema: Re: Orion-Boardküche Do 12 Dez 2013, 15:56
Das war jetzt aber auch höchste Zeit.
Der Herr ist ja nicht verwöhnt, er isst nur nicht alles...
Rosa
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Thema: Re: Orion-Boardküche Mi 09 Apr 2014, 09:34
Einfach hungrig ins Bett schicken, dann gibt sich das.
Engelchen
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Thema: Re: Orion-Boardküche Mi 09 Apr 2014, 11:12
Oder es einfach wegsperren, und nie wieder füttern.
atan Admin
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Thema: Re: Orion-Boardküche Do 10 Apr 2014, 10:05
Psssssssstttttttttttttt, die macht das sonst wirklich!
Engelchen
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Thema: Re: Orion-Boardküche Do 10 Apr 2014, 12:30
Ich habe sowas, wo auch noch Ketchup mit reinkommt. Sieht farblich schöner aus und schmeckt auch noch besser.
atan Admin
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Thema: Re: Orion-Boardküche Fr 11 Apr 2014, 08:34
Puhhh, nee, Ketchup geht bei mir nur zu Fritten oder Bratwurst
Engelchen
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Thema: Re: Orion-Boardküche So 13 Apr 2014, 11:00
Ja, bei mir eigentlich auch. Aber probier es aus. ;-)
Rosa
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Thema: Re: Orion-Boardküche So 13 Apr 2014, 22:46
Wo ist denn jetzt das Kartoffelketchupsalatrezept ?
Engelchen
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Thema: Re: Orion-Boardküche Mo 14 Apr 2014, 00:05
Das gibt es nicht. Man muss einfach nur in dem ersten Rezept Ketchup hinzufügen. So viel, dass es, wenn genug drin ist und durchgerührt wurde, gut aussieht. Ich mache das auch immer nur nach Gefühl. Und es schmeckt gut.